韓式料理生拌八爪魚做法：材料：八爪魚，姜，蔥，鹽，酒，油；做法：1、八爪魚切半，用姜蔥水煮熟，煮久些纔不硬；2、撈出後用冰水泡一會，切條，香蔥，薑末，鹽，酒拌勻；3、燒兩大熱油倒在上面，拌和；4、再加入八爪魚條拌勻，醃兩小時可吃。
