1、完整的冬瓜正常可以放二到三個月；2、冬瓜的儲藏方法是選擇陰涼、通風和乾燥的房間；3、冬瓜貯藏期間避免翻動，但要勤檢查，發現有病的瓜立即挑出；4、冬瓜適宜的貯溫爲十到十五攝氏度，相對溼度爲百分之八十到百分之八十五；5、冬瓜，一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。
