好的安吉白茶特點是什麼

好的安吉白茶特點是什麼

好的安吉白茶特點是:外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵、葉白脈翠,滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

安吉白茶,爲浙江名茶的後起之秀,白茶爲六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因爲其加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。