1、由於蘋果醋酸性比較強，因此不推薦空腹飲用，可能會對腸胃造成額外的負擔。因此飯後30分鐘之後再飲用是比較合適的。2、蘋果醋，是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。並不是廚房裏的調味品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。3、由於蘋果醋含有非常多有機物，因此開啓後必須儘快飲用完，否則很容易因爲接觸到空氣中的微生物而變質。
