油棕被稱爲世界植物油王，因爲它的單位面積產油量高，不僅種仁可以產油，而且果皮的含油量比種仁的還要高3倍多，不僅是良好的食用油，還可以製造高級人造奶油。油棕原產非洲熱帶地區。中國臺灣、海南及雲南熱帶地區有栽培。油棕喜高溫、溼潤、強光照環境和肥沃的土壤。
