廣東單叢茶葉是紅茶嗎

廣東單叢茶葉是紅茶嗎

廣東單叢茶葉不是紅茶,而是烏龍茶中的一個品種,是廣東省潮州市潮安區特產,中國國家地理標誌產品。成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點。沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨特的山韻。鳳凰單叢具有溶解脂肪的減肥效果。因爲茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關係。