丹頂鶴：是鶴類中的一種，大型涉禽，體長120-160釐米。頸、腳較長，通體大多白色，頭頂鮮紅色，喉和頸黑色，耳至頭枕白色，腳黑色，站立時頸、尾部飛羽和腳黑色，頭頂紅色，其餘全爲白色；飛翔時僅次級和三級飛羽以及頸、腳黑色，其餘全白色，特徵極明顯，極易識別。幼鳥頭、頸棕褐色，體羽白色而綴栗色。
丹頂鶴的拉丁文學名Grusjaponensis（中文意譯“日本鶴”），是德國動物學家斯塔提烏斯·穆勒（PhilippLudwigStatiusMüller）於1776年命名的。穆勒曾在埃爾蘭根（Erlangen）教授自然科學。1773-1776年，他翻譯出版了林奈的名著《自然系統》，並公佈了一些新命名的物種。這次被命名的生物就包括丹頂鶴。穆勒命名丹頂鶴的1776年，在美國爲建國元年。這一年在中國則爲清高宗乾隆四十一年，在日本則爲後桃園天皇安永五年，都值閉關之時。西方人只能從廣州和長崎，來了解中國和日本。丹頂鶴自中國東北地區向南遷徙不經過華南地區，卻以日本的九州、本州作爲過冬之地。因此，西方人只能以日本爲窗口，見識到這種動物。將其命名爲“日本鶴”。
