1、把各種廢水果放在瓶子內。將各種水果廢料塞入瓶口，加水。2、發酵。放置於陰暗處進行發酵，注意每天放氣。3、不斷加入廢水果持續使用。可以不間斷的加入果皮等水果廢料，可以持續用，持續加。4、經過一段時間。大概七天爲一個週期，這樣就變成了酵素，是非常有用的洗潔精，頑固污漬一會兒就去掉了（要注意不要讓其發黴）。
