可以清蒸也可以油炸。清蒸方法：將袋裝三文魚解凍，放在蒸鍋上清蒸10分鐘左右，出鍋放入調料鋪上蔥絲就可以了。油炸方法：在解凍的魚身上兩面撒上鹽，醃製一會，再將三文魚煎炸到七八成熟，淋上醬汁就可以食用了。三文魚置於冷凍保存是爲了防止它變質，延長其保存時間，但是在冷凍保存的過程中，三文魚仍然會有細菌滋生，若是直接生吃，其中的細菌可能會入侵人體，從而引起身體不適症狀。
