中秋節要吃月餅是因爲月餅代表着團圓，人民在中秋節吃月餅是對團圓有着美好的嚮往。據說中秋節吃月餅的習俗源於唐太宗李世民，當時李世民討伐北方的突厥，終於在當年的八月十五日那天勝利回朝。舉國歡慶之機，有個吐蕃商人，進貢上一種帶陷的麪餅。其裝飾華麗，滋味甜美，太宗吃後大喜，指着懸掛天空的明月傳旨道：“應將胡餅邀蟾蜍。”（蟾蜍即月亮）於是，就有了以後的吃月餅、慶中秋的喜慶節日。
