板栗樹從播種或嫁接繁殖到結果需要4-8年左右的時間。因爲板栗樹開花較遲，生產上常用2-3年樹齡的實生苗作砧木，在展葉前後嫁接。種植板栗樹十五年可進入盛果期，一棵板栗樹的壽命約有20-35年。
栗子是一種香甜佳果，據記載公元前慄樹在我國就已廣有栽培，早爲人民食用。天津甘慄產地集中在薊縣小港、小營等鄉。其實北京、唐山、承德等地的山區，也生長大量慄樹，所產栗子，品質特優，因爲過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘慄（在日本，名爲“天津板栗”），主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
