涼性食品有粟米、小麥、大麥、養麥、谷芽、薏苡仁、綠豆、羊肝、鴨肉、兔肉、豬皮、馬乳、蛙肉、梨、蘋果、橘、柿霜、枇杷、柑、橙子、草莓、芒果、羅漢果、菱、旱芹、茄子、苤藍、生蘿蔔、茭白、莧菜、水芹菜、馬蘭頭、菊花腦、蕓薹、菠菜、金針菜、萵苣、若迭菜、青蘆筍、花椰菜、枸杞頭、豆腐、麪筋、慈姑、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、裙帶菜、蘑菇、金針菇、茶、啤酒花、槐花、菊花、薄荷、胖大海、地黃、白芍、沙蔘、西洋參、決明子等。
