步驟如下：1、取一隻小碗在小碗裏放入兩小勺蜂蜜，將蜂蜜不斷攪拌；2、將一隻雞蛋的蛋清取出，在其他容器中充分攪拌，直至攪成白色泡沫將處理好的蛋清放入蜂蜜碗中；3、將混合的蜂蜜和打好的蛋清繼續均勻的攪拌在一起，朝一個方向攪拌使之充分混合均勻；4、將蜂蜜和蛋清攪拌均勻，添加不同的特色配料，加兩小勺鮮牛奶和幾滴檸檬汁；5、加入珍珠粉適量，珍珠粉在之前調好的液體中能夠溶解，用量不要太多調至粘稠狀爲宜。
