一、施足底肥
施農家肥和磷、鉀肥，可增產。在播種前施一次農家肥。如來不及施底肥，在生長前期即分枝、始花期，要施一定數量的氮、磷肥，增強根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
二、播種
綠豆可春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。 夏播在6月中、下旬。 播種前篩去易造成缺苗斷壟的小硬粒綠豆。
三、田間管理
1、間苗、定苗。當綠豆出苗達到兩葉一心時，要剔除壞苗。4片葉時定苗，株距在13到16釐米，行距在40釐米。
2、中耕鋤草。綠豆從出苗到開花封壟，一般最少鋤四遍， 中耕深度由淺到深再到淺。
3、灌、排水。綠豆開花結莢期是需肥水高峯期，使土壤保持溼潤狀態。在雨季要及時排水，保證綠豆正常生長。
四、防治病蟲害。主要防治綠豆象，成蟲產卵於豆粒或嫩莢上，幼蟲孵化後蛀入豆粒內爲害。
防治方法：入庫前豆粒進行50攝氏度高溫滅蟲； 密閉貯藏缺氧保管；少量貯存可放在開水中浸20分鐘，撈出曬乾放在缸內，可保存很長時間。
