果肉紅色的桃子是血桃。血桃爲荔波血桃，色澤鮮豔、口感爽脆、果肉呈鮮紅色，品德上乘，紫血桃月15日成熟，單果重250克，最大500克，果近圓形，果面紫紅色，果肉鮮紅色，其汁如血，含糖百分之十四，甜酸可口，風味精美，品德上等，較耐儲運，可自然貯存7天至10天。不裂果，豐收性強。血桃是薔薇科李亞科中型落葉小喬木，高3米到6米，枝直立或平展，無刺，具多數短枝，幼時無毛，一年生枝淺褐色，葉爲窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，花單生
