柯橋美食有：1、王仔小吃：招牌有烤餃，包子，青菜鹹菜肉絲湯麪，餛飩等。地址：新江新村16幢101；2、老陳粥鋪：招牌有皮蛋瘦肉粥，包子和煎餃。地址： 鑑湖路300號小慧麪館；3、小胖烤餃：特色是油渣和扎肉。油渣酥脆可口和勁道的麪條相輔相成。地址： 興越路868號；4、肚子裏有料：招牌有叉燒包和梅乾菜包，店面較爲乾淨。地址： 溫瀆路大明頤澤園北門口。
