身體變形的魚建議不要再食用，魚的身體變形一般是魚的生活環境發生了變化，導致魚畸形，或者魚缺少某種元素等都有可能，魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用，魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗，具有較高的觀賞價值，我國有着漫長的海岸線、衆多的江河湖泊，魚的種類十分豐富。
