開封的奶粉可以放在空調房裏。奶粉保存要避光，因爲光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。雖然未開封的奶粉是密封狀態，一般情況下不易受潮，但是長期處在潮溼環境下還是不利於奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮溼中也容易鏽蝕。奶粉是將動物奶除去水份後製成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶爲原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。
