方法一:
1、洗淨芥藍,去掉老皮,摘掉老葉;
2、鍋中預熱,鍋內溫度達120度的時候,這個時候倒入適量的油;
3、倒入洗淨的芥藍,大火爆炒,添一點水,繼續翻炒;
5、芥藍炒熟後出鍋。
方法二:
1、鍋中放水,加入適量的油;
2、倒入芥藍,用筷子仔細注意芥藍的熟透程度;
3、將芥藍撈起,鍋中放入薑汁、油,加入鹽或者醬油,勾芡;
4、將芡淋在芥藍上,在芥藍上鋪上豆豉,食用。
方法一:
1、洗淨芥藍,去掉老皮,摘掉老葉;
2、鍋中預熱,鍋內溫度達120度的時候,這個時候倒入適量的油;
3、倒入洗淨的芥藍,大火爆炒,添一點水,繼續翻炒;
5、芥藍炒熟後出鍋。
方法二:
1、鍋中放水,加入適量的油;
2、倒入芥藍,用筷子仔細注意芥藍的熟透程度;
3、將芥藍撈起,鍋中放入薑汁、油,加入鹽或者醬油,勾芡;
4、將芡淋在芥藍上,在芥藍上鋪上豆豉,食用。