菠蘿蜜比榴蓮大一些，而且顏色要比菠蘿蜜要深，榴蓮的果實也沒有菠蘿蜜的果實大。如何挑選榴蓮而該如何挑選榴蓮，有以下三個技巧：1、首先捏尖刺，捏住兩根相鄰的尖刺，如果可以輕鬆靠在一起說明成熟較好、比較好吃，儘量挑選大榴蓮的果肉。2、看開裂度，開口並不是越大越好，剛剛開裂的會比較好，也比較乾淨。3、抓住榴蓮搖一搖，果肉與外殼如果有碰撞的聲音或震動，說明果肉和外殼脫離，是上等的榴蓮。
