放題是香港人直譯的外來語，就是自助的意思，但和傳統自助餐又有區別。一般的自助餐，是將烹製好的食物陳列出來，客人想吃什麼便拿什麼。“放題”卻是先讓大家一人一桌次序坐好，食物即點即做，有條不紊地端到桌上。
放題的日本料理也就是日式自助餐。放題也不僅限於飲食，視乎用於什麼句子內，已有不少人把放題這個形容詞普及化。例如“閱讀放題”、“音樂放題”、“電影放題”等等，泛指一個提供大量資訊的媒介，可以使使用者對某種資訊得到滿足。
放題是香港人直譯的外來語，就是自助的意思，但和傳統自助餐又有區別。一般的自助餐，是將烹製好的食物陳列出來，客人想吃什麼便拿什麼。“放題”卻是先讓大家一人一桌次序坐好，食物即點即做，有條不紊地端到桌上。
放題的日本料理也就是日式自助餐。放題也不僅限於飲食，視乎用於什麼句子內，已有不少人把放題這個形容詞普及化。例如“閱讀放題”、“音樂放題”、“電影放題”等等，泛指一個提供大量資訊的媒介，可以使使用者對某種資訊得到滿足。
