該學院最好的專業是材料科學。
材料科學與工程系成立於建校伊始的1956年，是洛陽理工學院重點學科系，現有3個本科專業無機非金屬材料工程、高分子材料與工程，材料物理專業和1個專科專業，材料工程技術（含水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料四個專業方向）。其中無機非金屬材料工程專業是河南省首批特色專業建設點，材料工程技術專業是全國首批高工專示範專業，高分子材料應用技術專業是河南省教改試點專業，現有在校生2200餘名。
洛陽理工學院是一所以工學爲主，兼有理學、管理學、文學、經濟學、法學、教育學等學科的普通本科院校。 洛陽理工學院是洛陽市三大高校之一，有本科專科共76門專業。學院的材料科學、建築工程、土木工程、自動化都很具特色，特別是材料科學是在全國建材行業具有領先優勢。
