角瓜和木耳能一起吃。做法:1、 輔料:黑木耳泡發,角瓜;2、 鍋洗淨,倒入適量油,將油燒熱,放入蔥花生姜,炒香即可;3、 放入洗淨的泡發黑木耳;4、 待炒勻後,放入角瓜片;5、 倒入生抽,小火烹飪;6、 加入鹽,雞精等調料進行調味;7、 旺火翻炒;8、 稍稍煨制2分鐘,關火即可;9、 出鍋裝盤,即可食用。