水果梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞；水果梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；水果梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀食慾，對肝臟具有保護作用；水果梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；水果梨中的果膠含量很高，食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制亞硝胺的形成。
