區分草莓有沒有壞掉可以聞一聞味道，新鮮的草莓聞起來氣味香甜，如果草莓聞起來有明顯的酸腐味或發酵的酒精味，則多表示已經腐爛變質。壞了的草莓中已經滋生了大量的細菌、黴菌等有害物質，人體食用之後細菌很可能會入侵腸胃，從而引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，有的人羣還可能會伴有胸悶、發熱、呼吸困難等不適。
