巧克力仙人掌怎麼做

巧克力仙人掌怎麼做

1、準備巧克力。清洗模具,晾乾擦乾,不能有水分。

2、取巧克力切碎,70度左右的水溫(本配方沒有加抹茶粉)也可以隔水煮,一邊煮一邊攪拌,全化了就可以澆鑄模具。

3、澆築巧克力的時候不要太滿。

4、先等待綠色巧克力部分硬化(這是仙人掌的果實部分);也可以裹上保鮮膜,馬上放置於冷凍15分鐘;再澆築黑色巧克力(是用來製作花盆的)。

5、脫模後就是成品了。