中國銀杏之鄉在廣東南雄。南雄，廣東省轄縣級市，韶關市代管，地處廣東省東北部，大庾嶺南麓，毗鄰江西。銀杏是銀杏科銀杏屬的統稱，本科僅一屬一種，是著名的活化石。我國特產，現普遍栽培。木材優良，供雕刻、圖版、建築等用；種仁可食，入藥有潤肺止咳、強壯等效，葉供藥用。
