農業旅遊是把農業與旅遊業結合在一起，利用農業景觀和農村空間吸引遊客前來參觀的一種新型農業經營形態，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源爲基礎開發旅遊產品，併爲遊客提供特色服務的旅遊業的統稱，也稱觀光農業、旅遊農業、鄉村旅遊等。農業旅遊是農事活動與旅遊相結合的農業發展形式。利用農村的自然風光作爲旅遊資源，提供必要的生活設施，讓遊客從事農耕、收穫、採摘、垂釣、飼養等活動，享受迴歸自然的樂趣。也叫觀光旅遊。農業旅遊的發展，不僅可以豐富城鄉人民的精神生活，優化投資環境等，而且達到了農業生態、
