到了冬天或者是當氣溫長期處在一個較低情況下，烏龜就會進入冬眠，各種烏龜的種類不同，開始冬眠的溫度也不相同，不過通常都在10至15攝氏度。冷血動物僅能靠自身行爲來調節體熱的散發或從外界環境中吸收熱量來提高自身的體溫，當外界環境的溫度升高時，動物的代謝率隨之升高，體溫也逐漸上升，它們便被動地離開不利的環境，當外界環境的溫度降低時，動物的代謝率也隨之降低，體溫也逐漸下降。冬眠時候烏龜會長期縮在殼中，不活動同時它的呼吸次數減少，體溫降低，血液循環和新陳代謝的速度減慢，所消耗的營養
