田螺尖椒醬是一道美食,製作原料是田螺肉、豬肉泥、黃豆醬、胡蘿蔔、細尖椒粉。1、準備好田螺肉、豬肉泥2、準備好黃豆醬、胡蘿蔔、細尖椒粉、大蒜籽、生薑3、將紅尖椒、胡籮卜、大蒜籽、生薑都切成丁4、鍋內放油燒熱(油可以適量多放點)5、下大蒜籽、生薑丁爆香6、下紅尖椒翻炒7、下豬肉泥8、把豬肉泥翻炒成白色顆粒狀9、下胡蘿蔔丁、田螺肉翻炒10、下細尖椒粉11、下兩大勺黃豆醬12、最後放入適量的水,大火燒開小火悶制至湯變紅邊稠即可調味出鍋