1、266大卡/100g。2、每100克麪包含碳水化合物50.61克，脂肪3.29克，蛋白質7.64克，纖維素2.4克。3、麪包也寫作麪包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉爲主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等爲輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
