這瓜保熟嗎是《征服》中的臺詞，在第九集中出現的，“老闆，這瓜保熟嗎？”是孫紅雷說的話，至今都是非常經典的臺詞。劇中，孫紅雷扮演的角色叫做劉華強，是黑幫老大，喜歡用武力解決問題。他在回家的路上遇到賣西瓜的，問老闆西瓜多少錢一斤，還問到“這瓜保熟嗎？”這句話不止問了一遍。隨後劉華強發現稱西瓜的秤上有吸鐵石，當場就發飆了，拿着切西瓜的刀向小商販肚子捅了過去，小商販當時流了很多血，好在及時送去醫院，生命沒有什麼大礙。
