狗鞭如何燉

狗鞭如何燉

可以將狗鞭和枸杞一起燉。

食材:狗鞭100克、枸杞100克、花生油20克、大蔥10克、姜10克、花椒1克、鹽2克、料酒10克、味精1克。

做法:

1、洗淨狗鞭,切成小段,瀝乾水;

2、狗鞭放入熱油鍋中,加入大蔥、姜、花椒、料酒煸炒;

3、再加入水和洗淨的枸杞燉至熟;

4、再撒上少許味精即可。