大約1公斤飼料。養殖黃鱔首先要知道了解黃鱔的生活特點。黃鱔是以肉食性爲主的雜食性魚類。喜歡鮮活餌料，或蛋白質含量高的混合飼料，如各種昆蟲的幼蟲、小魚蝦、螺蜆、蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆、禽畜的下腳料等，黃鱔的適宜溫度是15至30℃，過高或過低都會影響黃鱔攝食和生長，故在夏秋高溫季節，要注意爲黃鱔創造適應環境。可在養殖池內三分之一的面積放養水葫蘆、浮萍或者種養慈菇、菱白等水生植物，也可在池邊種些南瓜、扁豆等，並在池上搭架遮蔭，以利於黃鱔生長。
