椰子樹，是海南三亞路邊最常見的樹。
椰子樹是棕櫚科椰屬的一種大型植物，椰子是椰樹的果實，是一種在熱帶地區很普遍的果實。椰子樹的普及也與其果實椰子可以在海中隨風浪漂流上千公里後生殖到離母樹非常遠的地方有關。椰子樹是常綠喬木，產於熱帶。樹幹高約15至30米，單項樹冠。葉羽狀全裂，長4至6米，裂片多數，革質，呈線狀披針形，長65至100釐米，寬3至4釐米先端漸尖；葉柄粗壯，長超過1米。椰樹主要有綠椰、黃椰和紅椰三種，樹幹筆直，無枝無蔓，巨大的羽毛狀葉片從樹梢伸出，撐起一片傘型綠冠，椰葉下面結着一串串圓圓的椰果。
