家裏放白麪應該放在乾燥陰涼通風的地方。麪粉保存的條件：1、溼度：麪粉有很強的吸附性，存放麪粉的周圍環境溼度大於麪粉本身的溼度，麪粉就會吸收大量的水份，直到和周圍的溼度保持平衡爲止。所以存放麪粉的環境必須保持乾燥，通風。2、溫度適宜的溫度可以延長保質期。溫度過高過低對存放的麪粉都不利。3、位置：適宜放置在塑料托盤上。
