桃子是夏秋季節的水果，在這兩個季節我們都能買到成熟的桃子。它是在春季的三、四月份開花的，開完花之後就開始結果了，生長3至6個月之後纔會生長成熟。桃子是有很多品種的，所以成熟的時間季節也不同，就比如青州的蜜桃，要到10月份左右才成熟。
桃：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木，葉爲窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺，樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時爲白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花，近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，爲橙黃色泛紅色，直徑7.5釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
