袁大頭是民國時期主要流通貨幣之一，“袁大頭”是對袁世凱像系列硬幣的口語俗稱，本名爲“袁世凱像背嘉禾銀幣”。袁大頭流通時間長，鑄造地繁多，批次複雜，故含量也有所不同。一般來說，中央版袁大頭鑄造初期， 一枚成品銀元的重量是7錢2分。含純銀23、9克左右，約百分之九十左右，其餘爲銅，後改爲含銀百分之八十九左右。但鑄造中後期成色劇減，含銀百分之八十左右居多，特別是軍閥版、甘肅版等版別，含銀量更低，有的甚至只有百分之六十左右。所以不能一概而論。
