核桃可以做琥珀核桃仁、核桃酥、大棗核桃露等。以琥珀核桃仁爲例，所需食材有核桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻。共分爲3個步驟，以下是做琥珀核桃仁的具體操作： 操作/步驟 1、炒核桃仁 鍋中放入核桃仁，小火炒至酥脆，盛出備用。 2、熬製 鍋中放入冰糖、水、蜂蜜，小火熬至粘稠。 3、倒入核桃仁 倒入核桃仁、白芝麻，翻炒均勻即可。
