健康功效有安神、補脾胃、輔助降血脂、和胃、健脾和潤肺止咳。食材用料有大米適量、紅棗3個、黑豆適量、山楂幹適量、冰糖適量和水適量。黑豆紅棗山楂粥的做法具體步驟如下：1、大米適量；2、備好紅棗，山楂，冰糖；3、大米用清水浸泡1小時；4、紅棗，山楂片清洗乾淨，浸泡一會；5、紅棗切小塊；6、鍋裏放入浸泡好的大米，紅棗，山楂片，冰糖；7、添入適量熱水，用熱水煮粥時間快，營養不流失；8、按下煮粥鍵即可；9、半個小時後便可以食用。
