水泥池黃鱔養殖技術修建水泥池有3種形式：地上式、地下式和半地下式。通常不用地上式，因爲地上式水泥池夏季溫度偏高，冬季溫度偏低，對養鱔不利。通常建地下式或半地下式，建池要選在背風向陽、靠水源近、周圍安靜、沒有高大樹木或房屋遮陽的地方。水泥池以東西走向，長方形或橢圓形最佳。
水泥池養鱔技術的優點如下：
1、換水清淤完全，水體保質期長；
2、傾瀉藥液無死角，防治疾病效果好；
3、水泥池的水溫在低溫時節通常比土池高，利於延長黃鱔的採食期，然後同期採食量更大，成長更快；
4、運用期長，一次建池，可運用十多年乃至幾十年；
5、觀察、捕捉等操作勞動強度小。
水泥池養鱔技術的缺陷如下：
1、建池出資較大；
2、對溫度的緩衝能力小於泥土池，夏日須選用部分遮蔭等方法才能將池水操控在安全範圍內。
