在南方種植西瓜最好的季節爲春節的時候育苗，2、3月份的時候種植。
1、種西瓜可多用農家肥，農家肥種類很多，如土雜肥、大糞幹、人糞尿、草木灰、雞糞、豬糞、菜籽餅等是種植西瓜的較優質肥料。土雜肥農村來源廣泛，是使用較普遍的一種有機肥料。一般播種或定植前15至20天施入豐產溝內，也可在翻地前撒於地面，以便深翻時翻於地下。大糞干係人糞摻少量土曬制而成，可作西瓜的基肥或追肥。人糞尿是有機肥，經過發酵後主要用作追肥。草木灰可作爲一種鉀肥，以作追肥效果最好。雞糞、菜籽餅是磷、鉀含量很高的有機肥，經過充分發酵後作基肥，養分多，肥效長，是栽培西瓜的好肥料。
2、種植期間發生病蟲害應選用抗病品種。可針對當地主要病蟲害和栽培季節選擇高抗、多抗品種。設施周圍懸掛銀灰色薄膜條避蚜，或採用殺蟲板誘殺等。
