黃皮果怎麼吃用不用剝皮

吃黃皮果不用剝皮，可做老鹽黃皮果、黃皮果單叢檸檬茶、黃皮果膏等。一共3步，以下是老鹽黃皮果的詳細操作：

操作/步驟

1、用石杵搗碎

黃皮果洗淨放容器裏，放鹽、白糖，拿擀麪杖搗碎，家裏沒有擀麪杖用石杵搗碎。

2、攪拌均勻

加入冰水攪拌均勻。

3、倒一杯在杯子裏

倒一杯在杯子裏，剩餘的倒在瓶子裏放冰箱冷藏即可。