海南椰子的品種有青椰、紅椰、毛椰子。海南椰子是一種常綠喬木，椰子果肉香醇，營養豐富，單個果重3.5至5斤左右，具有建材、榨油等用途。果實具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途，海南栽種椰子自漢代開始，至今已有2000多年的歷史。椰子果具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。
