指春季回暖作物開始生長後，由於受較強的冷空氣侵襲而造成的連續低溫天氣。倒春寒的標準概念是指初春（一般指2月末3月初）氣溫回升較快，而在春季後期（一般指4月）氣溫較正常年份偏低的天氣現象。在歐美，春季從中國的春分開始，到夏至結束。在愛爾蘭，2月、3月和4月被定爲春季。
