有一種是自然捲葉，正常。溼度不夠營養不夠或根生病無養分就會幹葉並且卷葉。
首先，水是蘭花植株原生質的重要成分。蘭株原生質的含水量一般在80％以上，如果含水量減少，生命活動便受到影響。如果原生質失水過多，就會引起原生質的破壞，而導致植株死亡。
其次，水是蘭花植株新陳代謝過程中的原料。蘭株體內的同化、異化作用，均需水分子參與，如光合作用、呼吸作用、水解反應等。
再次，水是蘭花植株代謝過程的介質。栽培基質中的營養元素只有溶於水，才能被蘭花根系吸收，各種代謝產物也必須隨水轉運到蘭株體內各部分。
第四，水能使蘭花植株保持固有的形態。蘭株細胞內只有含有大量水分，才能使細胞膨脹，植株挺立，便於接受光照和氣體交換，蘭株一旦失水就會萎蔫。
第五，水能調節蘭花植株的體溫。水有很高的汽化熱和比熱，又有較高的導熱性，有利於蘭株保持體溫和散發熱量，給蘭花澆水，其重要作用之一就是調節蘭花植株的體溫。
