1、先將湯圓從包裝袋中拿出，然後放到冰箱的凍結層，在正常溫度的環境下放置一段時間，防止湯圓變形，方便更好的食用。2、然後打開燃氣竈，鍋里加入水，水的量是根據煮湯圓的量和鍋的大小來決定，遵循一個規則，即將湯圓全部浸入水中，有利於湯圓充分煮熟，不會出現生硬的情況。3、大概1到2分鐘，水再一次沸騰時湯圓便會浮起，此時加入冷水，然後再繼續燒水，等到第二次湯圓浮起來的時候，有利於湯圓充分受熱煮熟，方便食用。
