1、井水是地下水，從某種意義上講，它比自來水要乾淨，因爲它所受到的污染較小，自來水雖經過處理達標，但那也是相對的，是國家根據人體所能接受的標準或是根據處理技術所能達到的程度來制訂的；2、井水最大的特點就是硬度較高，也就是鈣、鎂離子的含量較高，水燒開時會與碳酸根、氫氧根結合生成白色沉澱，故燒開的井水對人基本是沒害的，因爲那些離子基本都被沉澱掉了，未燒開的井水含過多礦物離子，可能導致結石。
