在冬季反季節種植碗蓮很難開花。
蓮子的生命力很強，溫水浸種，它就發芽長出可愛的錢葉，看來似乎成功了，其實那是它自身胚芽的營養在起作用，如果此時泥土跟上，它能紮下根，在胚芽營養輸送完成後，就會靠新根來吸收養分生長。但是寒冷的冬天，要想碗蓮紮根下去，實在是太難，因爲這麼險惡的環境下，這麼弱小的生命是無法承受這個艱鉅的任務的。
因爲它的生長週期此時是它休息的時間，這時碗蓮正在冬眠，如果喚醒，讓其長葉開花，將是很難完成的任務，此時的喚醒也是一種摧殘。
所以最好是春暖花開，山明水秀時，再養蓮，蓮子4月浸種，6月份就會開花；蓮藕2、3月種下，5月底6月初就能開花，北方可在4、5月下種，遇到好品種，肥力跟上去，能開到10月份。
