故意傷害致人死亡，屬於故意傷害罪的結果加重犯，它是指行爲人明知自己的行爲會造成他人身體傷害的結果，並且希望或者放任傷害結果的發生，結果卻出乎意料的造成了死亡，即對傷害，行爲人具有主觀上的故意，但對死亡的結果，其主觀上具有過失且只有過失。《刑法》第二百三十四條規定，故意傷害他人身體的，處3年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重傷的，處3年以上10年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷或者嚴重殘疾的，處10年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。
